Pasticceri famosi su Instagram: quando il cioccolato incontra l’Influencer Marketing

Il cioccolato parla al cuore (e ai social)

A Pasqua, il cioccolato diventa vero protagonista, trasformandosi in uova decorate, dolci farciti e creazioni artigianali che affollano vetrine e feed social. Si fa dono, sorpresa, attesa e nasce per essere rotto, condiviso e raccontato.

Oggi, grazie ai social e ai content creator, queste storie di gusto trovano una nuova voce, fatta di video, inquadrature golose, tagli dinamici, challenge e storytelling emozionale.

I pasticceri influencer: quando i contenuti fanno gola

Nel panorama italiano dei food influencer, ci sono molti volti che risultano perfetti per raccontare la dolcezza della Pasqua.

Ma come individuare un pasticcere famoso su Instagram che sia anche un influencer di successo? Utilizzando i filtri della Ricerca Avanzata di Inflead, il processo è semplicissimo. È stato sufficiente inserire i seguenti parametri di ricerca:

Macro Categoria: Food & Beverage
Location: Italia
Genere: Uomo e Donna (escludendo brand)
Keywords utilizzate: cioccolato, chocolate, dolci

Tra i profili abbiamo sicuramente individuato quello di Magrí Alberto (@pastrychef_am), uno dei pasticceri più famosi al momento su Instagram: a fronte di una follower base di 6.76 milioni di utenti, con i suoi contenuti raggiunge un Influencing Value di 11 milioni (leggermente in calo nel periodo corrente), il 168,2% di Efficiency e un Estimated Earn Media Value di 175.000€:

I suoi reel, unica tipologia di contenuti che il creator condivide sul proprio profilo, raggiungono performance di grande successo:

Tra gli ultimi 20 contenuti pubblicati, quello di maggior successo ha raggiunto numeri esorbitanti tra cui 5 milioni di likes e 105 milioni di views:

Spesso noto come “il re del cioccolato”, Ernst Knam (@ernstknam) con oltre 953.000 follower registra un sentiment decisamente positivo (79,2%).

Sul suo profilo, un contenuto che ha avuto grande successo è stato proprio quello dedicato alla collezione di uova di Pasqua di quest’anno, che ha raggiunto 10k likes e 170k impression stimate:

Luca Perego ( @lucake) conta oltre 751.000 follower con ottimi risultati in termini di Influencing Value ed Efficiency, con un ottimo trend in crescita:

Tra i suoi ultimi contenuti, rimanendo in tema cioccolato, ad aver riscontrato grande successo è il post dedicato al Parrozzo, tipico dolce abruzzese, con ben 2 milioni di Views e una Reach Stimata di 1 milione di utenti:

Simone Meli (@simone.meli), celebre dalla sua partecipazione a Bake Off Italia, superando i 117.000 follower presenta un Influencing Value superiore alla media e un Engagement Rate in crescita:

I suoi reel raggiungono ottimi risultati in termini di performance medie:

Il video che raggiunge le performance migliori registra 42.000 like e 2 milioni di visualizzazioni:

Uova di Pasqua e Influencer: come il cioccolato pasquale è diventato virale

Uova di pasqua Kinder su TikTok: contenuti organici e trend

Negli ultimi anni ha preso piede una curiosa usanza tra i fan delle uova di Pasqua Kinder: pesarle prima dell’acquisto per capire quale sorpresa si celi all’interno.

Lanciata da diversi creator, questa “caccia al grammo” è diventata virale, con centinaia di video che spiegano come riconoscere i personaggi desiderati semplicemente usando le bilance del supermercato.

Grazie a questa “challenge”, Kinder risulta molto presente su TikTok pur non avendo un profilo di brand ufficiale.

Una case study perfetta su quanto i contenuti organici possano fare rumore, anche senza una strategia attiva da parte del brand.

Performance che fanno la differenza

Influencer di nicchie molto diverse hanno contribuito a diffondere questo trend. Attraverso la Ricerca Base di Inflead abbiamo analizzato i profili TikTok di Beatrice Lorenzi e Alessia Gallesi, entrambe appassionate del mondo Pokémon, riscontrando che tra i loro contenuti spiccano proprio quelli dedicati alle sorprese nelle uova di Pasqua Kinder.

Il profilo TikTok di Beatrice Lorenzi (@beatrice_lorenzi) conta 84.000 follower e presenta un’Efficiency del 60,5%. Tra gli ultimi 20 post del suo profilo, spicca proprio il video in cui l’influencer spiega il trucco del peso per individuare la sorpresa desiderata. Il post, ad oggi, ha ottenuto 5.000 like, 88.000 views e un engagement rate del 6.53%.

Il profilo TikTok di Alessia Gallesi (@alessia_gallesi) conta 27.000 follower e ha un’Efficiency del 194,5%, percentuale che dimostra una spiccata capacità dell’influencer nel produrre costantemente contenuti virali che raggiungono un pubblico più ampio rispetto alla sua base di follower.

Anche tra gli ultimi 20 post del suo profilo, quello con il maggior numero di like risulta essere un video in cui la creator mostra come ottenere tutte le sorprese Pokémon delle uova Kinder. Il contenuto ha generato 14.000 like, 483.000 views e un engagement rate del 50,99%.

Un trend semplice ma molto potente quindi, capace di fare gioco, community e desiderio di scoperta.

Uova Pasqua Venchi: quando un prodotto diventa contenuto

Il potere visivo del cioccolato rende l’uovo di Pasqua ideale per i contenuti social.

Food brand come Venchi lo hanno capito da tempo: per distinguersi tra mille, serve molto più di una sorpresa all’interno. Serve un’esperienza. E chi meglio di un content creator può costruirla?

Il profilo TikTok del brand Venchi (@venchi_it) nella settimana che precede la Pasqua è stato decisamente focalizzato sulla promozione delle uova di Pasqua. La strategia del brand su TikTok si basa su due volti non noti: negli ultimi contenuti condivisi direttamente dal brand appaiono Jacopo, giovane volto ambassador del brand, e Mr. Venchi.

Ed è proprio un video in cui compare quest’ultimo il contenuto di maggior successo tra gli ultimi pubblicati sulla pagina: oltre 15k likes e 350k visualizzazioni per un video con copy semplice dedicato ad una delle tipologia di uova di pasqua disponibili:

Uova di Pasqua Lindt: il contenuto in crescita

Tra le più ricercate e chiacchierate di quest’anno troviamo sicuramente le uova di Pasqua Lindt, in queste settimane il profilo TikTok @lindt_chocolate registra performance in crescita con +145% di Influencing Value:

Complici sono sicuramente non solo le uova di Pasqua marchiate Lindt ma anche il lancio della tavoletta in stile Dubai Chocolate, uno dei trend più chiacchierati del momento nel mondo del cioccolato.

Come rendere una campagna virale?

Con Inflead puoi trovare i creator giusti per raccontare i tuoi prodotti in modo autentico, creativo e in linea con i trend del momento.

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Dalla pasticceria al lifestyle, ogni contenuto può trasformarsi in un’esperienza condivisa.

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